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板山ホームらく楽の東側にある畑で、野菜や果物を育てて、収穫・下ごしらえをして食事として提供していきます。
朝・昼・夕の食事には血液サラサラ！臭いも辛味も少ない新玉が大活躍！！写真のように今年もたっくさん
採れたので、皆さんに手伝ってもらいながら、サラダに味噌汁に炒め物に‥ほぼ毎日食べましたよ＾0＾
その他に板らく農園で採れた、スナップえんどう・そら豆・レタス・ブロッコリーなどなど！緑の野菜たちが
鮮やかに食卓を彩りました♪
天気のいい日が多かった上半期、皆さんよく外へ出て施設裏の果樹園や近くの土手へ出向き、収穫
したものをそれぞれ10時と3時のおやつタイムのために、せっせとおやつ作りに励みましたp(^-^)q
土手で採れたよもぎは白玉粉と混ぜてつるっとしたよもぎ餅に、小麦粉でまんじゅう風に変身♪
果樹園のみかんやはっさくはそのまま剥いて食べたり、ゼリーにして暑い日やお風呂上りに頂きました♪
(2)利用者様の「望みを叶える活動」
“利用者様一人ひとりが主役の生活を大切にする”を目的にし、個別の希望に応じ、外出や外食の望みを叶えていく「望みを叶える活動」を行っていきます。
『“肉”という肉を最近食べてないから久しぶりに食べたいなぁ』と洩らしていた方をステーキ屋へお連れ
して、ガッツリお肉を堪能していただきました！メニュー表を見つめるその目は輝き「いよいよ食べられる！」
というのが伝わってきました(ﾟ∀ﾟ)♪いつもは１５分ほどで済んでしまう食事時間がこのときはまるっと１時間！
ステーキの味を噛みしめ、若いスタッフでもギブアップ寸前になる量をペロッと完食されていました！！
昔よく魚釣りをされていたという方。水族館で知っている魚の名前や、泳いでいる姿を見て、釣りをした
過去を懐かしんで頂きました。くらげや１ｍほどある大きな魚に見惚れていたり、鯛やカニや亀などよく
知っている生き物の前では、嬉しそうな顔で指をさして名前を復唱していました♪食べるのも好きなようで、
先ほどまで見ていたようなエビフライやお刺身が次々とお口へ入っていきました(笑)
『お花がだ～い好き♪』な方に５月中旬、シャクヤクがちょうど見ごろだと聞きつけ、知多市の旭公園へ
急遽お連れしました！５月だというのにこの日は夏のような暑さでした。が、鮮やかな自然が目に入ると
顔がほころび「あそこが綺麗だあっちへ行こう！」と暑さを忘れ、木や花へ気持ちが一直線に向かいました♪
途中の池の鯉や亀に群がられていたときは大笑いで、鯉もお花も時間を忘れて見入っていました(^0^)♪